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Nuevos talentos de la cocina prueban el éxito

Una juventud llena de talento copó los podios de los dos certámenes gastronómicos de Hotelga. El primer puesto del Cuarto Torneo Nacional de Chefs "Buscando el Menú Argentino"fue para el equipo del Sheraton Hotel Pilar, encabezado por el chef Marcos Maletti (29) años. Por su parte, obtuvieron la victoria en el Primer Torneo Nacional de Figuras en Chocolate, Lucas Trecco (28) y María Inés Mattio (26), jóvenes pasteleros rosarinos que durante tres meses esculpieron la obra "Ikebana” para ser presentada al Primer Salón Internacional del Chocolate BA 2008. 

Premios Torneo Nacional de Chefs
Tenedor de Oro: Hotel Sheraton Pilar

Premios Torneo Nacional de Figuras en Chocolate 
Primer puesto: “Ikebana” de María Belén Mattio y Lucas Trecco (sigue)

Hotelga 2008 en imágenes

• Los pasillos de La Rural, escenario del encuentro hotelero y gastronómico del año
• Modernos y originales stands, equipados con tecnología de punta y brindando la mejor atención 
• Los referentes del mercadoexponiendo sus productos y servicios
• Chefs nacionales mostrando sus talentos en los certámenes
• Expositores y visitantes profesionales juntos...

Un pantallazo fotográfico de la Feria más importante del país en su rubro. Conozca todos los detalles de esos 4 días en La Rural.(sigue)

Hotelga 2009 ya tiene fecha

Luego del éxito obtenido, Hotelga se complace en confirmar la cita para realizar el año que viene su séptima edición: del 31 de agosto al 3 de septiembre de 2009, nuevamente en las modernas instalaciones de La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires. Se anticipa una notable internacionalización de la oferta expositiva gracias a la confirmación de países de América Latina que se incorporan a la lista de participantes. Durante todo el año se mantendrá y fortalecerá el compromiso comunicacional ya establecido a través los nuevos canales de comunicación con el público, sobre todo la página web y HotelgaNews, brindando cada vez un mejor servicio  y consolidando a la
Feria como la más importante del país en el rubro y la segunda en Latinoamérica. (imagen)

Las voces de los expositores

“Cada año está mejor…” (Desbravador Automático - Foto) “Ampliamente superadas las expectativas…” (Fiat) “Está fantástica, ya estamos haciendo planes para el 2009…” (JohnsonDiversey) El 95% de los expositores entrevistados por HotelgaNews afirmaron los resultados positivos y destacaron la calidad de los contactos conseguidos, la posibilidad de negociar directamente con los profesionales hoteleros y gastronómicos, el posicionamiento de la marca y el conocimiento de (sigue)

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