Nuestro Rumbo

Guía Michelín 2009: para comer bien en NY Posted: 10 Oct 2008 12:14 PM CDT Si pensabas visitar Nueva York en el 2009 mejor que consigas la Guía Michelín 2009 (de la gran manzana, claro). Ésta ya está disponible, una extensa guía donde se mencionan los mejores restaurantes de esta ciudad, así como sus costos. Dentro de los restaurantes que se nombran en esta guía, la cocina japonesa es la que más elogios ha recibido, el chef japonés Masa Takayama que se puede encontrar en la torre Time Warner obtuvo tres estrellas. Y el restaurante Momofuku Ko del chef David Chang obtuvo dos. (more…) Mega-proyecto en Dubai: una torre de 1km de altura Posted: 10 Oct 2008 08:51 AM CDT En el día de ayer traje a nuestrorumbo un listado de seis torres muy altas, sin embargo creo que hoy encontré laMÁS alta de todas. Todavía no está construida pero ya fue anunciado que en Dubai se va a construir el edificio más alto del mundo, con más de un kilómetro de altura. El grupo empresarial An Nakheel presentó el proyecto para literalmente “levantar hasta el cielo” este complejo de rascacielos que será coronado por una torre. (more…) Montevideo WiFi Posted: 10 Oct 2008 08:24 AM CDT Si vas por Montevideo tienes que saber que podrás conectarte desde cualquier lugar, inclusive desde los autobuses. La capital de Uruguay es la primera ciudad latinoamericana que cuenta con esta tecnología.Desde el día de ayer los usuarios del transporte urbano de esta ciudad tienen la posibilidad de acceder gratuitamente a internet por medio de un sistema de conexión inalámbrica Wi-Fi instalado en algunos vehículos. Álvaro Lamé, director de la compañía uruguaya Netgate, declaró que la iniciativa surgió con el objetivo de que los usuarios “se apropien de las tecnologías, le pierdan el miedo a internet y comprueben que pueden estar conectados desde cualquier lugar”. (more…) El primer hotel de papel Posted: 09 Oct 2008 01:35 PM CDT Cuando salimos de vacaciones podemos terminar en cualquier tipo de hotel: de lujo, más económicos, que permiten mascotas, que no las puedan ni ver, los que son sólo para parejas, los que son sólo para solteros, los que son sólo para gays, y la lista podría seguir y seguir porque la industria hotelera es lo suficientemente grande como para atender a todos los requisitos y necesidades. Pero, ¿alguna vez pensaste en quedarte a dormir en papel? Esta es la propuesta del hotel Eve`s Garden and Ecology Resource Center de la localidad de Marathon en Texas (Estados Unidos). Un hotel construido con papel reciclado. (more…)