Reuniones
Consejeros de FEHGRA en Córdoba
El 25 y 26 de noviembre se desarrollará en la ciudad de Córdoba la 181º Reunión de Consejo Directivo de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina. Participarán alrededor de 350 dirigentes, empresarios, funcionarios e invitados especiales. En el marco del encuentro, se conmemora el Día de la Hotelería y Gastronomía. El 25 de noviembre de 1941 se constituyó oficialmente FEHGRA, y quedó establecido como el Día de la Hotelería y Gastronomía Argentina.
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Filiales
Mendoza y su Delegación en San Rafael
Se inauguró en San Rafael la Delegación Operativa de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de Mendoza. Nuclea a los Departamentos de General Alvear, Malargüe y San Rafael. Su objetivo es brindar un espacio apropiado para que los empresarios de la región puedan analizar temas comunes y capacitarse. Recientemente se dictó un curso de Marketing Hotelero, que estuvo a cargo del docente de FEHGRA, licenciado Carlos Losada.
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Filiales
San Nicolás se capacita
La Cámara de Hoteles y Restaurantes de San Nicolás está dictando el Curso de Inglés Básico Hotelero Gastronómico. Jorge Lauret, presidente de la Filial de FEHGRA, indica que se trata de un conocimiento indispensable para que, en los distintos establecimientos, se pueda atender con eficiencia al turista extranjero. Durante noviembre también se dictaron Cursos para Mozos y Camareras, y la entidad apoyó el Primer Salón Baco de Alta Gama, en donde distintas bodegas expusieron sus productos.
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Premios
Carlos Bassan entre los Profesionales del Año
El Foro de Profesionales en Turismo entregó el ya clásico Premio Argentum al Profesional en Turismo. Entre los Candidatos se contó el licenciado en Turismo Carlos Bassan, capacitador de FEHGRA. Tiene un Posgrado en Ecoturismo y Turismo Rural en la Universidad de Wageningen, Holanda, y realizó un Entrenamiento en Gestión de Destinos en la Universidad de Prince of Songkla, Tailandia. El Ganador del Premio fue el licenciado Horacio Cornejo, ministro de Turismo de Salta.
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Editora Silvia Montenegro
Noticias Breves
Hoteles con Encanto
Se creó la colección de Hoteles con Encanto de Buenos Aires
Expo Trelew
Argentina y los Eventos
Programa Captación de Eventos
Internet
8 de cada 10 personas planea iniciar su propio emprendimiento en Internet en los próximos 2 años
Mostrando entradas con la etiqueta Fehgra -. Mostrar todas las entradas
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sábado, noviembre 22
martes, septiembre 23
Comenzó el Simposio de Turismo Salud y Termalismo
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La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, junto a la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Confiterías de Termas de Río Hondo, organizan el “Simposio de Turismo Salud y Termalismo”, del 22 al 24 de septiembre en la ciudad de Termas de Río Hondo. Disertará un importante equipo de profesionales argentinos, españoles y uruguayos. Está dirigido a empresarios, funcionarios y profesionales relacionados con el sector, estudiantes de carreras vinculadas al Turismo, la Hotelería, la Gastronomía y la Salud, y público en general.
PROGRAMA
Lunes: 22/09/08
09,00 a 12,00 Hs. Acreditación, entrega de materiales de trabajo.
16,00 a 18,35 Hs. Presentación de la ciudad anfitriona y de las Regiones Termales del NOA, Cuyo, Litoral, Patagonia, Termas Marinas y Termas de la Provincia de Buenos Aires.
18,40 a 19,30 Hs. Presentación del Plan de Acciones para la Promoción Turística Internacional 2008”. A cargo de la Lic. Ana Martín, Directora de Promoción del Instituto Nacional de Promoción Turística - IMPROTUR
20,00 Hs. Apertura del Simposio: Acto oficial con autoridades Nacionales, Provinciales y Municipales
Martes: 23/09/08
Tema I. RECURSOS NATURALES; FUENTES DEL TURISMO SALUD Captación, preservación y caracterización de los Recursos Naturales Moderador: Dra. Ofelia Tujchneider (AR)
09,00 a 09,45 Hs. ENTES TERMALES. LEGISLACIÓN Y FUNCIONAMIENTO Dr. Hugo Cettour Presidente del Ente Regulador de las Termas de Entre Ríos (ERRTER) (AR). CPN Ernesto Traversi Presidente del Ente de Promoción de las Termas de Neuquén (EPROTEN) (AR)
09,50 a 10,35 Hs. LOS RECURSOS NATURALES, SU EXPLOTACIÓN, LA ALTERACIÓN DEL MEDIO NATURAL Y SU RESTAURACIÓN. Ing. Joseph Queroll (ES)
10,35 a 10,50 Hs. PAUSA
10,55 a 11,40 Hs. RECURSOS TERMALES EN EL URUGUAY USOS Y LEYES. Lic. Claudio Quintana y Dr. Jorge Montaño (UY)
11,45 a 12,30 Hs. NECESIDAD DE CARACTERIZAR A LAS AGUAS, SUS APLICACIONES. Dra. María G Souto Figueroa (ES)
12,45 Hs. CONCLUSIONES
Tiempo libre para almuerzo.
Tema II. INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA. Aplicación y aprovechamientos de los recursos naturales, nuevos productos y tratamientos. Moderador: Dr. José Sabatté (AR)
16,00 a 16,45 Hs. ESCLERODERMIA Y AGUAS TERMALES. Dra. Ana María Kaszas y LIc. Alberto Reyes (AR)
16,50 a 17,35 Hs. COSMÉTICA TERMAL: CIENCIA E INNOVACIÓN AL SERVICIO DEL TERMALISMO. Dra. Lourdes Mourell (ES)
17,35 a 17,50 Hs. PAUSA
17,55 a 18,40 Hs. EL TERMALISMO INTEGRADO A LA DERMATOLOGÍA
Dra. Maria Gabriela Perrotta (AR)
18,45 a 19,30 Hs. LA TALASOTERAPIA, EL MAR Y SUS BENEFICIOS. Mesa Redonda
19,45 Hs. CONCLUSIONES
Miércoles: 24/09/08
Tema III. LA GASTRONOMÍA EN EL TURISMO SALUD. Menús y aguas envasadas
Moderador: Jorge López Cortés (AR)
09,00 a 09,45 Hs. ALIMENTOS FUNCIONALES: ¿EL FUTURO DE LA MEDICINA?
Lic. Anabel Marín (AR)
09,50 a 10,35 Hs. RUTAS GASTRONÓMICAS TERMALES. Lic. Alex Marinucci - Univ. Nacional de Entre Ríos - (AR)
10,35 a 10,50 Hs. PAUSA
10,55 a 11,40 Hs. AGUA: ALIMENTO ESTRATEGICO DEL SIGLO XXI. Panel integrado por empresas líderes del sector.
11,45 a 12,30 Hs. METODOLOGÍA ALIMENTARIA DE UN COMPLEJO DE
TURISMO SALUD - GRUPO QENTI. Ing. Fernando Cotti (AR)
12,45 Hs. CONCLUSIONES
Tiempo libre para almuerzo.
Tema IV. EL TURISMO SALUD UN CAMINO HACIA LOS BUENOS NEGOCIOS. Capacitación, Planificación, Marketing, Prensa especializada. Moderador: Lic. Juan Alberto Berro (AR)
16,00 a 16,45 Hs. EL NEGOCIO DEL SPA EN EL TURISMO SALUD. Lic. Teresita Van Strate (AR)
16,50 a 17,35 Hs. TRIBUNA TERMAL, PRENSA ESPECIALIZADA. Lic. Teresa Pacheco Osa (ES)
17,35 a 17,50 Hs. PAUSA
17,55 a 18,40 Hs. CAPACITACIÓN EN RECURSOS TERMALES. Lic. Raúl Américo Martín y Lic. Juan Martín Thir. Univ. Nacional de Santiago del Estero- (AR)
18,45 a 19,30 Hs. DIRECTRICES DE CALIDAD TURÍSTICA PARA TERMAS
Lic. Patricia Molina -SECTUR- (AR)
19,45 Hs. CONCLUSIONES
20,30 Hs. ACTO DE CLAUSURA
22,30 Hs. CENA Y SHOW
Editora
Silvia Montenegro
FEHGRA Noticias
Turiciencia 2008
Del 24 al 27 de septiembre
El Complejo Paseo La Plaza será sede, del 24 al 27 de septiembre, de la cuarta edición de Turiciencia, un congreso en el que se fomenta el intercambio interdisciplinario y el debate entre especialistas interesados en el desarrollo del turismo. Organizado por la Red de Investigaciones Aplicadas al Turismo (RIATUR), Turiciencia 2008 tiene como destinatarios a personas e instituciones que de manera directa o indirecta estén relacionados con el turismo: agentes de viajes, empresarios, guías, investigadores, profesionales, docentes, funcionarios y más. Durante Turiciencia, se realizarán también el tercer Congreso de Ciencias Aplicadas al Turismo, las Jornadas de Actualización Profesional para Agentes de Viajes y el segundo Congreso Infantil de Turismo, "Mamá hoy tengo Congreso", destinado a alumnos de quinto grado de la escuela primaria que deberán trabajar sobre consignas preestablecidas.
Conferencia
Conferencia sobre Inversiones
Del 29 al 30 de septiembre
La “Primera Conferencia sobre Inversiones en Hotelería y Turismo en Sudamérica” tendrá lugar en el Hotel Hilton de Buenos Aires, donde se abordarán las condiciones de la región para invertir. Se trata de un evento donde los principales referentes nacionales e internacionales del sector, inversionistas, propietarios, desarrolladores, tomadores de decisión del sector público y privado, cadenas hoteleras y asesores en hotelería y turismo, se reunirán por primera vez en esta ciudad para debatir por qué esta región presenta ventajas comparativas frente al resto del mundo. El evento contará entre sus conferencistas con el Secretario Turismo de Argentina, Enrique Meyer; el Ministro de Turismo de Costa Rica, Carlos Ricardo Benavides; la Presidenta de la Agencia Nacional de Desarrollo de Inversiones de Argentina, Beatriz Nofal, y su par Colombiana María Elvira Pombo; directivos de las principales cadenas hoteleras como Hyatt, Hilton, Accor, Four Seasons, Marriott y Starwood; asesores en finanzas y especialistas en inversiones de la región y el mundo. Los reconocidos profesionales disertarán sobre el desarrollo de inversiones en la industria de la hospitalidad, las ultimas tendencias hotelería, Resorts, Proyectos Mixtos, Branded Residences, Condo Hoteles, Casinos y Entretenimientos, Marinas, etc. Es un suceso inédito para América del Sur, la primera edición de una serie que irá alternando, año tras año, su lugar de encuentro entre las principales ciudades de la región. La Conferencia está organizada por HVS Argentina, consultora líder en el mercado de hoteles y turismo, y patrocinada por la Secretaría de Turismo de la Nación y por el Ministerio de Turismo de Brasil.
Festival
Festival Gastronómico de Mar del Plata
Del 25 al 28 de septiembre
El V Festival Gastronómico de Mar del Plata y Jornadas Turísticas 2008 se realizan del 25 al 28 de septiembre, en la Plaza del Agua de la ciudad. Como ya es tradicional, el Festival se desarrolla en dos ámbitos: la exposición de productos alimentarios y de la oferta de nuestra gastronomía que incluye el Concurso de las Escuelas de Gastronomía de la ciudad y la zona; el de Coctelería Clásica; clases magistrales a cargo de los mejores exponentes de la cocina nacional e internacional para grandes y chicos; exhibición de repostería, pizzas y flair; cata de vino; charlas; degustaciones; el Súper Alfajor; excursiones; actividades culturales para toda la familia y conferencias en conmemoración al Día Internacional del Turismo.
Y por otra parte el Concurso "El Plato Marplatense", que tiene lugar directamente en los restaurantes participantes que preparan un Menú de 3 pasos, con materias primas locales, y lo ofrecen al público a un precio promocional durante los 4 días del Festival, recibiendo la visita de un Jurado itinerante de chefs de vasta trayectoria quienes, siguiendo un cronograma preestablecido, evalúan a los postulantes que compiten en las categorías carnes; frutos de mar y pizzas, pastas y arroces
FEBAT 08
Del 26 al 28 de septiembre
Más de ochenta municipios acompañados por cientos de empresas, operadores turísticos nacionales y extranjeros y miles y miles de visitantes serán los componentes de esta nueva edición de FEBAT 08 - Feria Buenos Aires Turismo, a desarrollarse en el Predio Ferial de Palermo La Rural, del 26 al 28 de septiembre de 2008. La diversa oferta cultural de la provincia de Buenos Aires, expresada en sus fiestas populares, orquestas, ballets, comparsas, agrupaciones corales y muchas otras manifestaciones artísticas, es un maravilloso complemento de la actividad turística y en FEBAT 08 contará con un espacio destacado. La familia seguramente encontrará en FEBAT 08 una excelente oportunidad para combinar la elección de su destino vacacional, con la posibilidad de participar de sorteos de estadías, degustación de productos regionales, artesanías, actividades infantiles, y espectáculos de gran calidad. FEBAT es desarrollada por la Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires.
Editora
Silvia Montenegro
Fehgra
Del 24 al 27 de septiembre
El Complejo Paseo La Plaza será sede, del 24 al 27 de septiembre, de la cuarta edición de Turiciencia, un congreso en el que se fomenta el intercambio interdisciplinario y el debate entre especialistas interesados en el desarrollo del turismo. Organizado por la Red de Investigaciones Aplicadas al Turismo (RIATUR), Turiciencia 2008 tiene como destinatarios a personas e instituciones que de manera directa o indirecta estén relacionados con el turismo: agentes de viajes, empresarios, guías, investigadores, profesionales, docentes, funcionarios y más. Durante Turiciencia, se realizarán también el tercer Congreso de Ciencias Aplicadas al Turismo, las Jornadas de Actualización Profesional para Agentes de Viajes y el segundo Congreso Infantil de Turismo, "Mamá hoy tengo Congreso", destinado a alumnos de quinto grado de la escuela primaria que deberán trabajar sobre consignas preestablecidas.
Conferencia
Conferencia sobre Inversiones
Del 29 al 30 de septiembre
La “Primera Conferencia sobre Inversiones en Hotelería y Turismo en Sudamérica” tendrá lugar en el Hotel Hilton de Buenos Aires, donde se abordarán las condiciones de la región para invertir. Se trata de un evento donde los principales referentes nacionales e internacionales del sector, inversionistas, propietarios, desarrolladores, tomadores de decisión del sector público y privado, cadenas hoteleras y asesores en hotelería y turismo, se reunirán por primera vez en esta ciudad para debatir por qué esta región presenta ventajas comparativas frente al resto del mundo. El evento contará entre sus conferencistas con el Secretario Turismo de Argentina, Enrique Meyer; el Ministro de Turismo de Costa Rica, Carlos Ricardo Benavides; la Presidenta de la Agencia Nacional de Desarrollo de Inversiones de Argentina, Beatriz Nofal, y su par Colombiana María Elvira Pombo; directivos de las principales cadenas hoteleras como Hyatt, Hilton, Accor, Four Seasons, Marriott y Starwood; asesores en finanzas y especialistas en inversiones de la región y el mundo. Los reconocidos profesionales disertarán sobre el desarrollo de inversiones en la industria de la hospitalidad, las ultimas tendencias hotelería, Resorts, Proyectos Mixtos, Branded Residences, Condo Hoteles, Casinos y Entretenimientos, Marinas, etc. Es un suceso inédito para América del Sur, la primera edición de una serie que irá alternando, año tras año, su lugar de encuentro entre las principales ciudades de la región. La Conferencia está organizada por HVS Argentina, consultora líder en el mercado de hoteles y turismo, y patrocinada por la Secretaría de Turismo de la Nación y por el Ministerio de Turismo de Brasil.
Festival
Festival Gastronómico de Mar del Plata
Del 25 al 28 de septiembre
El V Festival Gastronómico de Mar del Plata y Jornadas Turísticas 2008 se realizan del 25 al 28 de septiembre, en la Plaza del Agua de la ciudad. Como ya es tradicional, el Festival se desarrolla en dos ámbitos: la exposición de productos alimentarios y de la oferta de nuestra gastronomía que incluye el Concurso de las Escuelas de Gastronomía de la ciudad y la zona; el de Coctelería Clásica; clases magistrales a cargo de los mejores exponentes de la cocina nacional e internacional para grandes y chicos; exhibición de repostería, pizzas y flair; cata de vino; charlas; degustaciones; el Súper Alfajor; excursiones; actividades culturales para toda la familia y conferencias en conmemoración al Día Internacional del Turismo.
Y por otra parte el Concurso "El Plato Marplatense", que tiene lugar directamente en los restaurantes participantes que preparan un Menú de 3 pasos, con materias primas locales, y lo ofrecen al público a un precio promocional durante los 4 días del Festival, recibiendo la visita de un Jurado itinerante de chefs de vasta trayectoria quienes, siguiendo un cronograma preestablecido, evalúan a los postulantes que compiten en las categorías carnes; frutos de mar y pizzas, pastas y arroces
FEBAT 08
Del 26 al 28 de septiembre
Más de ochenta municipios acompañados por cientos de empresas, operadores turísticos nacionales y extranjeros y miles y miles de visitantes serán los componentes de esta nueva edición de FEBAT 08 - Feria Buenos Aires Turismo, a desarrollarse en el Predio Ferial de Palermo La Rural, del 26 al 28 de septiembre de 2008. La diversa oferta cultural de la provincia de Buenos Aires, expresada en sus fiestas populares, orquestas, ballets, comparsas, agrupaciones corales y muchas otras manifestaciones artísticas, es un maravilloso complemento de la actividad turística y en FEBAT 08 contará con un espacio destacado. La familia seguramente encontrará en FEBAT 08 una excelente oportunidad para combinar la elección de su destino vacacional, con la posibilidad de participar de sorteos de estadías, degustación de productos regionales, artesanías, actividades infantiles, y espectáculos de gran calidad. FEBAT es desarrollada por la Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires.
Editora
Silvia Montenegro
Fehgra
martes, septiembre 16
Turismo, Hotelería y Gastronomía Newsletter nº 118 15 de Septiembre de 2008
Encuentros
En una semana, comienza el Simposio de FEHGRA
Del 22 al 24 de septiembre se desarrolla el Simposio de Turismo Salud y Termalismo, en la ciudad de Termas de Río Hondo, Santiago del Estero. Organizado por FEHGRA y la Filial local, el encuentro reunirá a los especialistas de habla hispana más reconocidos en la materia. El segmento crece en el mundo entero. En Argentina, 19 provincias tienen posibilidades de desarrollar productos de termalismo y talasoterapia.
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Lanzamientos
En septiembre, el V Festival Gastronómico de Mar del Plata
La Filial Mar del Plata, representada por su gerente Silvia Cerchiara, presentó el V Festival Gastronómico de Mar del Plata y Jornadas Turísticas 2008, en la Secretaría de Turismo de la Nación, con la presencia de Germán L. Pérez y Patricia Vismara. Estuvieron presentes en el acto el vicepresidente de FEHGRA, Alberto Ravalli, y el coordinador de la Región Buenos Aires de la Federación, Juan José Rodríguez. El encuentro se realiza del 25 al 28 de septiembre.
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Conferencias
Inversiones en Hotelería y Turismo en Sudamérica El 29 y 30 de septiembre se realiza la "Primera Conferencia sobre Inversiones en Hotelería y Turismo en Sudamérica", un encuentro inédito para América del Sur y que convoca a los más destacados referentes nacionales e internacionales del sector. Tanto el secretario de Turismo, Enrique Meyer, como el presidente de HVS Argentina, Arturo García Rosa, manifestaron el buen momento que atraviesa la región para atraer importantes inversiones.
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Presentación
En octubre, Expo Patagonia 2008 Se lanzó en la ciudad de Buenos Aires la edición 2008 de la exposición que reúne la oferta turística de las seis provincias patagónicas. Abrirá sus puertas en La Rural, del 3 al 5 de octubre. Lideraron el acto Patricia Vismara, y autoridades turísticas provinciales. También estuvieron presentes el vicepresidente de FEHGRA, Ricardo Sánchez; y el coordinador de la Región Patagonia de la Federación, Gustavo Fernández Capiet.
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FEBAT 08
Del 26 al 28 de septiembre
Más de ochenta municipios acompañados por cientos de empresas, operadores turísticos nacionales y extranjeros y miles y miles de visitantes serán los componentes de esta nueva edición de FEBAT 08 - Feria Buenos Aires Turismo, a desarrollarse en el Predio Ferial de Palermo La Rural, del 26 al 28 de septiembre de 2008.
La diversa oferta cultural de la provincia de Buenos Aires, expresada en sus fiestas populares, orquestas, ballets, comparsas, agrupaciones corales y muchas otras manifestaciones artísticas, es un maravilloso complemento de la actividad turística y en FEBAT 08 contará con un espacio destacado.
La familia seguramente encontrará en FEBAT 08 una excelente oportunidad para combinar la elección de su destino vacacional, con la posibilidad de participar de sorteos de estadías, degustación de productos regionales, artesanías, actividades infantiles, y espectáculos de gran calidad. FEBAT es desarrollada por la Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires
F
Filial Misiones
Curso de Atención al Cliente
La Asociación Misionera de Hoteles Bares Restaurantes y Afines (AMHBRA), presidida por Desireé Vogt de Messi, en conjunto con el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA y el Hotel Cabañas las Orquídeas, organiza el Curso sobre Atención al Cliente, dictado por la profesora María Belén Llambí. Se realizará el miércoles 17 de septiembre, en el Salón Hotel Cabañas las Orquídeas, Montecarlo, y está dirigido a personal de contacto de las empresas hoteleras gastronómicas; Mandos medios y gerenciales. El mismo se dictará en forma teórico práctica, de manera tal que constituya un espacio de reflexión e intercambio de experiencias sobre este aspecto clave de la competitividad de las empresas.
OBJETIVOS: Desafiar las creencias arraigadas en la hotelería y gastronomía con respecto a lo que significa Atención al Cliente. Incentivar al personal a que piense el negocio de la hotelería o gastronomía desde nuevas ópticas. La necesidad de entender en que consiste el negocio hotelero-gastronómico y como transformarlo en servicios rentables ha pasado de ser una misión de los gerentes a una necesidad cultural de toda la organización.
Costo: Socios sin cargo. No socios $50.
Cupos Limitados- Se entregarán Certificados de Asistencia
Informes e Inscripción: San Lorenzo 2208 tel 03752-436901
( Secretaría) e mail: amhbra@yahoo.com.ar
Solicitados: Nombre y Apellido, DNI, Empresa, Direc, Tel.
Hasta el día 11 de septiembre.-
San Martín de los Andes
Para optimizar los servicios turísticos
Se están implementando las Directrices de Accesibilidad en Alojamientos Turísticos de San Martín de los Andes. Están destinadas a emprendimientos turísticos hoteleros y para-hoteleros.
La aplicación de las directrices permitirá a los participantes optimizar la prestación de servicios, promover de manera integral la satisfacción de todos los usuarios y proponer alternativas para lograr su inclusión sin discriminaciones. En la primera quincena del septiembre, técnicos de la Dirección Nacional de Gestión de Calidad Turística y del Servicio Nacional de Rehabilitación (SNR) comenzarán la implementación del Programa en los 22 alojamientos adheridos. Esta primera implementación en la ciudad de San Martín de los Andes tendrá una duración total de 4 meses, a lo largo de los cuales se realizarán 3 sesiones de capacitación generales y 3 asistencias técnicas individuales a cada una de las empresas participantes.
Las Directrices de Accesibilidad en Alojamientos Turísticos tienen como objetivo fundamental promover la optimización de los servicios destinados a personas con discapacidad y/o movilidad y/o comunicación reducida, actuando sobre aspectos específicos para una gestión que tienda a la prestación de servicios de excelencia.
Turiciencia 2008
Del 24 al 27 de septiembre
El Complejo Paseo La Plaza será sede, del 24 al 27 de septiembre, de la cuarta edición de Turiciencia, un congreso en el que se fomenta el intercambio interdisciplinario y el debate entre especialistas interesados en el desarrollo del turismo. Organizado por la Red de Investigaciones Aplicadas al Turismo (RIATUR), Turiciencia 2008 tiene como destinatarios a personas e instituciones que de manera directa o indirecta estén relacionados con el turismo: agentes de viajes, empresarios, guías, investigadores, profesionales, docentes, funcionarios y más.
Durante Turiciencia, se realizarán también el tercer Congreso de Ciencias Aplicadas al Turismo, las Jornadas de Actualización Profesional para Agentes de Viajes y el segundo Congreso Infantil de Turismo, "Mamá hoy tengo Congreso", destinado a alumnos de quinto grado de la escuela primaria que deberán trabajar sobre consignas preestablecidas.
Editora Silvia Montenegro
FEHGRA
En una semana, comienza el Simposio de FEHGRA
Del 22 al 24 de septiembre se desarrolla el Simposio de Turismo Salud y Termalismo, en la ciudad de Termas de Río Hondo, Santiago del Estero. Organizado por FEHGRA y la Filial local, el encuentro reunirá a los especialistas de habla hispana más reconocidos en la materia. El segmento crece en el mundo entero. En Argentina, 19 provincias tienen posibilidades de desarrollar productos de termalismo y talasoterapia.
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Lanzamientos
En septiembre, el V Festival Gastronómico de Mar del Plata
La Filial Mar del Plata, representada por su gerente Silvia Cerchiara, presentó el V Festival Gastronómico de Mar del Plata y Jornadas Turísticas 2008, en la Secretaría de Turismo de la Nación, con la presencia de Germán L. Pérez y Patricia Vismara. Estuvieron presentes en el acto el vicepresidente de FEHGRA, Alberto Ravalli, y el coordinador de la Región Buenos Aires de la Federación, Juan José Rodríguez. El encuentro se realiza del 25 al 28 de septiembre.
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Conferencias
Inversiones en Hotelería y Turismo en Sudamérica El 29 y 30 de septiembre se realiza la "Primera Conferencia sobre Inversiones en Hotelería y Turismo en Sudamérica", un encuentro inédito para América del Sur y que convoca a los más destacados referentes nacionales e internacionales del sector. Tanto el secretario de Turismo, Enrique Meyer, como el presidente de HVS Argentina, Arturo García Rosa, manifestaron el buen momento que atraviesa la región para atraer importantes inversiones.
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Presentación
En octubre, Expo Patagonia 2008 Se lanzó en la ciudad de Buenos Aires la edición 2008 de la exposición que reúne la oferta turística de las seis provincias patagónicas. Abrirá sus puertas en La Rural, del 3 al 5 de octubre. Lideraron el acto Patricia Vismara, y autoridades turísticas provinciales. También estuvieron presentes el vicepresidente de FEHGRA, Ricardo Sánchez; y el coordinador de la Región Patagonia de la Federación, Gustavo Fernández Capiet.
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FEBAT 08
Del 26 al 28 de septiembre
Más de ochenta municipios acompañados por cientos de empresas, operadores turísticos nacionales y extranjeros y miles y miles de visitantes serán los componentes de esta nueva edición de FEBAT 08 - Feria Buenos Aires Turismo, a desarrollarse en el Predio Ferial de Palermo La Rural, del 26 al 28 de septiembre de 2008.
La diversa oferta cultural de la provincia de Buenos Aires, expresada en sus fiestas populares, orquestas, ballets, comparsas, agrupaciones corales y muchas otras manifestaciones artísticas, es un maravilloso complemento de la actividad turística y en FEBAT 08 contará con un espacio destacado.
La familia seguramente encontrará en FEBAT 08 una excelente oportunidad para combinar la elección de su destino vacacional, con la posibilidad de participar de sorteos de estadías, degustación de productos regionales, artesanías, actividades infantiles, y espectáculos de gran calidad. FEBAT es desarrollada por la Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires
F
Filial Misiones
Curso de Atención al Cliente
La Asociación Misionera de Hoteles Bares Restaurantes y Afines (AMHBRA), presidida por Desireé Vogt de Messi, en conjunto con el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA y el Hotel Cabañas las Orquídeas, organiza el Curso sobre Atención al Cliente, dictado por la profesora María Belén Llambí. Se realizará el miércoles 17 de septiembre, en el Salón Hotel Cabañas las Orquídeas, Montecarlo, y está dirigido a personal de contacto de las empresas hoteleras gastronómicas; Mandos medios y gerenciales. El mismo se dictará en forma teórico práctica, de manera tal que constituya un espacio de reflexión e intercambio de experiencias sobre este aspecto clave de la competitividad de las empresas.
OBJETIVOS: Desafiar las creencias arraigadas en la hotelería y gastronomía con respecto a lo que significa Atención al Cliente. Incentivar al personal a que piense el negocio de la hotelería o gastronomía desde nuevas ópticas. La necesidad de entender en que consiste el negocio hotelero-gastronómico y como transformarlo en servicios rentables ha pasado de ser una misión de los gerentes a una necesidad cultural de toda la organización.
Costo: Socios sin cargo. No socios $50.
Cupos Limitados- Se entregarán Certificados de Asistencia
Informes e Inscripción: San Lorenzo 2208 tel 03752-436901
( Secretaría) e mail: amhbra@yahoo.com.ar
Solicitados: Nombre y Apellido, DNI, Empresa, Direc, Tel.
Hasta el día 11 de septiembre.-
San Martín de los Andes
Para optimizar los servicios turísticos
Se están implementando las Directrices de Accesibilidad en Alojamientos Turísticos de San Martín de los Andes. Están destinadas a emprendimientos turísticos hoteleros y para-hoteleros.
La aplicación de las directrices permitirá a los participantes optimizar la prestación de servicios, promover de manera integral la satisfacción de todos los usuarios y proponer alternativas para lograr su inclusión sin discriminaciones. En la primera quincena del septiembre, técnicos de la Dirección Nacional de Gestión de Calidad Turística y del Servicio Nacional de Rehabilitación (SNR) comenzarán la implementación del Programa en los 22 alojamientos adheridos. Esta primera implementación en la ciudad de San Martín de los Andes tendrá una duración total de 4 meses, a lo largo de los cuales se realizarán 3 sesiones de capacitación generales y 3 asistencias técnicas individuales a cada una de las empresas participantes.
Las Directrices de Accesibilidad en Alojamientos Turísticos tienen como objetivo fundamental promover la optimización de los servicios destinados a personas con discapacidad y/o movilidad y/o comunicación reducida, actuando sobre aspectos específicos para una gestión que tienda a la prestación de servicios de excelencia.
Turiciencia 2008
Del 24 al 27 de septiembre
El Complejo Paseo La Plaza será sede, del 24 al 27 de septiembre, de la cuarta edición de Turiciencia, un congreso en el que se fomenta el intercambio interdisciplinario y el debate entre especialistas interesados en el desarrollo del turismo. Organizado por la Red de Investigaciones Aplicadas al Turismo (RIATUR), Turiciencia 2008 tiene como destinatarios a personas e instituciones que de manera directa o indirecta estén relacionados con el turismo: agentes de viajes, empresarios, guías, investigadores, profesionales, docentes, funcionarios y más.
Durante Turiciencia, se realizarán también el tercer Congreso de Ciencias Aplicadas al Turismo, las Jornadas de Actualización Profesional para Agentes de Viajes y el segundo Congreso Infantil de Turismo, "Mamá hoy tengo Congreso", destinado a alumnos de quinto grado de la escuela primaria que deberán trabajar sobre consignas preestablecidas.
Editora Silvia Montenegro
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